Глава Башкирии пообещал «жестко наказывать» за ненадлежащее питание в школах

Глава Башкирии, опираясь на данные мониторинга, отметил повышение качества школьного питания.

Не обошлось и без замечаний, таких как нарушение условий хранения или повторная заморозка продуктов; несоблюдение требований к отбору и хранению суточных проб; отсутствие маркировочных этикеток на полуфабрикатах и готовой продукции; ненадлежащее санитарное состояние помещения для приема пищи, пищеблоков и холодильного оборудования.

Радий Хабиров поручил главам муниципалитетов навести полный порядок в этом вопросе.

— Очень жестко буду наказывать тех, кто здесь меня не услышит. В целом мы большую работу делаем, минторгу и минобру спасибо. Пищеблоки переоборудуем. Но все равно там же люди работают. Какой бы пищеблок хороший ни делали, если у вас должного контроля не будет, уважаемые главы, ничего не получится. Вы находите время и периодически заходите сами. Неожиданно пришли, зашли и посмотрели. Это ваша работа, - сказал Радий Фаритович.

Также по поручению главы региона контрольно-ревизионное управление должно провести повторную проверку в тех же школах.

Фото: "Кармаскалинская новь".