4 июля - Международный день кооперативов

- Равис Абузарович, Вы приложили немало усилий, чтобы сохранить кооперацию в районе. Как удалось преодолеть трудности?

- В январе 2000 года я работал заместителем главы администрации. Хайдар Шагиев, в то время он занимал пост главы администрации района, попросил меня возглавить РайПО, которое было на грани банкротства. Вместе с заместителем и главбухом мы взяли кредиты - собрали 500 тысяч рублей. Первое время доход составлял 20 тысяч в месяц при потребности в 50 тысяч. Я лично объезжал поставщиков, брал ответственность на себя. К 2001 году вышли из банкротства.

- Как развивались дальше?

- Не стояли на месте. Среди 54 районов республики с 37-го места поднялись на второе. Сохранили хлебокомбинат - это рабочие места и хлеб для людей. С 55 тонн в месяц вышли на 400, сейчас производим 250 тонн. Спрос снизился, но мы держим качество.

- Район остается в числе передовиков. В чем секрет?

- Три составляющие: стабильность производства, дисциплина, честность перед покупателем. По выпечке хлеба - первое место в республике, по общему объему и товарообороту - второе, по хлебу и кондитерке - тоже первое.

- Кармаскалинский хлеб называют самым вкусным. В чем секрет?

- Секрета нет - только труд. Выпекаем по старинным традициям в русской печи. У нас более 100 видов продукции. Хлебокомбинат - лауреат конкурсов «100 лучших товаров России» и обладатель кубка «Лучший хлеб России». Работаем круглосуточно, 16 машин доставляют хлеб в города и районы. Также автолавками обслуживаем 14 сел, где магазины закрылись. - Расскажите о заготовках и общепите. - У нас 30 заготовительных предприятий: лекарственное сырье, макулатура, мясо, молоко, овощи. Это и сбыт для населения, и сырье для нас. По заготовкам - первое место в республике. В сельскохозяйственных потребительских перерабатывающих кооперативах «Кармаскалы-Савалеево», «Ефремкинский» производим полуфабрикаты. База общественного питания - лучшая в системе Башпотребсоюза.

- Люди - главное богатство любой организации. Кого Вы можете назвать гордостью Кармаскалинского РайПО?

- Хочется отметить опытных сотрудников, удостоенных звания «Заслуженный работник» и награжденных другими наградами: руководителя предприятия «Кармаскалинский хлебокомбинат» Альфиру Богданову, заведующую производством Земфиру Аминеву, председателя правления Кармаскалинского районного потребительского общества Ильяса Ибрагимова, руководителей сельскохозяйственных потребительских перерабатывающих кооперативов «Кармаскалы-Савалеево» Гульнару Галееву, «Ефремкинский» - Олега Васильева, заведующую хлебопекарным цехом села Прибельский Наталью Бухмастову, технолога-лаборанта Ладу Ваньчеву, мастеров-поваров Флюру Бакиеву и Ольгу Ахметзянову. Это люди, на которых всегда можно положиться. Заслуживает похвалы и то, что у нас трудятся целыми семьями. Среди них - четыре поколения Васильевых из села Ефремкино, Филатовы, Абдрахимовы, Юлдашбаевы из села Прибельский, Сидоровы, Кузьмины из села Кармаскалы, Губайдуллины, Вахитовы из села Шаймуратово и Касымовы из деревни Качеван.

- Как помогаете новичкам? Стабильна ли зарплата?

- У каждого новичка - наставник. Средняя зарплата - более 40 тысяч, выплачивается вовремя.

- Помогаете участникам СВО?

- Это системная работа. Отправляем сухари, кондитерку, тушенку, сгущенку, сало. Недавно отправили пятнадцатый «УАЗ».

- Что считаете главным достижением? Что скажете молодым?

- Главное - сохранили кооперацию в районе. Из 54 РайПО в республике работают 47, и мы среди них. Основа - работа единой командой в интересах людей. Молодым советую не бояться начинать с малого. Кооперация дает возможность расти и видеть результат. Сила - в единстве. Поздравляю всех работников с праздником! Желаю успехов, здоровья и мирного неба.

- Благодарим за беседу! С праздником!