Все новости
Общество
20 Ноября 2018, 12:24

«Здоровое питание детям – здоровая нация России»

Аминева Олеся Юрисовна, являющаяся одним из организаторов питания в школах нашего района, приняла участие в XII Открытом межрегиональном «Форуме гостеприимства и туриндустрии», прошедшем на базе ВДНХ-ЭКСПО в г.Уфе. Основной частью программы форума стал конкурс «Здоровое питание детям – здоровая нация России», организованный Управлением торговли и координации услуг Администрации ГО г. Уфа РБ.

Программа включала в себя два направления: индивидуальные и командные соревнования. Работать пришлось в режиме реального времени – это значит, что весь процесс приготовления блюд происходил на глазах у зрителей, в специально оборудованных боксах.
В рамках индивидуальных соревнований участников оценивали в двух номинациях: «Лучший школьный рацион» и «Лучший детский рацион». При этом рацион питания должен был соответствовать требованиям действующего законодательства, а также соответствовать требованиям по составлению меню: возрастная категория, наименование блюд и изделий, пищевая ценность, стоимость изделий.
По результатам конкурса представители нашего района были отмечены дипломом, кубком и памятным подарком.
Источник: admkarm.bashkortostan.ru
Читайте нас: