Роспотребнадзор рассказал, как отметить Новый год без ущерба для здоровья

ПОКУПКА ПРОДУКТОВ

Перед праздниками многие стараются приобретать продукты заранее, но не всегда это полезная привычка. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем, следует придерживаться следующих рекомендаций:

Покупать заранее продукты только с длительным сроком хранения.

Обращать внимание на сроки годности, состав продукта, условия хранения.

Приобретать продукты питания только в разрешенных местах торговли.

Опасными для здоровья могут стать многокомпонентные салаты (блюда, которые состоят из нескольких ингредиентов с заправкой из сметаны или майонеза), кондитерские изделия с кремом, полуфабрикаты из рубленого мяса.

Готовить салаты, блюда из рубленого мяса, холодец в небольших количествах.

Тщательно промывать проточной водой и обдавать кипятком зелень, овощи, фрукты.

Соблюдать условия хранения продуктов и не забывать про сроки годности.

Хранить торты и пирожные в холодильнике.

Не хранить готовые блюда и сырые (мясо или рыбу) вместе.

Не хранить заправленные салаты больше суток в холодильнике.

Не смешивать свежеприготовленную пищу с остатками вчерашней.

Не хранить скоропортящиеся продукты при комнатной температуре (творог, молоко).

Не садиться за стол голодными. 31 декабря не стоит пропускать завтрак, обед и ужин.

Не стремиться попробовать все блюда, чем разнообразнее пища, тем больше нагрузка на организм.

Соблюдать очередность блюд. Сначала салат, затем более сытные варианты и горячее. Не стоит употреблять холодные блюда после горячих.

Не засиживаться за столом с едой всю ночь.

Не запивать еду газированными напитками и умеренно употреблять алкоголь.

Заменить торты и пирожные фруктовыми салатами и желе.

Не перегружать организм физическими нагрузками. Не отправляться сразу из-за стола кататься на горку, не вставать немедленно на лыжи или на коньки.

Сладкие подарки стоит приобретать в проверенных торговых точках.

Проверять состав на содержание пищевых добавок, консервантов, жиров, масел и прочее.

Лучше всего для сладкого подарка ребенку подойдут печенье, шоколадные конфеты, зефир и пастила.

Приобретать пиротехнику необходимо в специализированных отделах и магазинах.

Использовать пиротехнические изделия только по назначению и в соответствии с инструкцией.

Пиротехникой нельзя пользоваться лицам до 16 лет.

Не использовать пиротехнические изделия, если упаковка повреждена или истек срок годности.

Фото:Ксения Калинина.